Adres
3072 ZL Rotterdam
0104232222
Schaal- en schelpdieren / Fruits de mer
Let op: Als u er zeker van wilt zijn dat fruits de mer leverbaar is, kunt u die het beste de dag ervoor bestellen, met name de kreeft. Op de dag zelf kunt u ter info even bellen naar: +31104232222 beste voor de zondag vrijdag bestellen
Oester per stuk
Bretonse Fines claires , met citroen en sjalotazijn
Oesters 6 stuks
Bretonse Fines claires , met citroen en sjalotazijn
Zeeuwse platte oester per stuk
met sjalot azijn en citroen
Tijdelijk niet verkrijgbaar. Buiten seizoen.
Zeeuwse platte oesters 6 stuks
met sjalot azijn en citroen
Tijdelijk niet verkrijgbaar. Buiten seizoen.
Mix oesters
mix van 3 Zeeuwse en 3 Bretonse oesters
Zeeuwse oesters tijdelijk niet verkrijgbaar. Buiten seizoen
Halve kreeft (ong 300 gr)
Met kropsla, dressing, citroenmayonaise en cocktailsaus
Fruits de mer KAAP
Oesters 2pp, wilde gamba 2pp, krabscharen, bulots, venusschelpen, alikruiken.
Met sjalotazijn, citroenmayo, cocktailsaus
1 pers: 31,00 2 pers: 58,00
Schelpen kunnen naar keuze onbereid worden mee gegeven, zodat u ze thuis kunt bereiden en warm serveren.
Fruits de mer Kaap XL
Fruits de mer Kaap compleet met een halve kreeft 1 pers: 49,50 2 pers: 91,50
Schelpen kunnen naar keuze onbereid worden mee gegeven, zodat u ze thuis kunt bereiden en warm serveren.
Krabscharen met citroenmayonaise
Scheermessen
Schelpen kunnen naar keuze onbereid worden mee gegeven, zodat u ze thuis kunt bereiden en warm serveren.
Wilde pel gamba's
Vongole/ Venusschelpen
al naar gelang het seizoen.
Schelpen kunnen naar keuze onbereid worden mee gegeven, zodat u ze thuis kunt bereiden en warm serveren.
Bulots
Kokkels
Schelpen kunnen naar keuze onbereid worden mee gegeven, zodat u ze thuis kunt bereiden en warm serveren.
Kleine gerechten/voorgerechten
Ceviche van witte vis
Ceviche is een (koud) gerecht van witte vis
gemarineerd met oa limoen en rode ui
Burrata
Met Turkse flat bread
Uienconfit, gerookte tomaatolie, citroenpickle
Bloemkool beignet
Marokkaanse marinade, harissamayo
Hoofgerechten
Vis van de week
Hele tarbot in boter jus
Zeeuwse mosselen
met huisgemaakte frites of/en sla
tijdelijk niet verkrijgbaar. Buiten seizoen
VEGAN VAN DE MAAND
Vegan: Geroosterde aubergine
Salsa verde, Schapenfeta
Lavas brood, tahini saus
Wild stoof
met hert en haas, stamppotje met geroosterde pompoen en cranberries
Groentegerechten en sides
Veggies
Variatie geroosterde en gepickelde
groenten van het seizoen met humus van gedroogde
tuinboon
Gemengde salade
Citroen en mosterddressing
Friet met mayonaise
Alles zelf gemaakt uiteraard
Nagerechten
Vier Nederlandse en Franse boerenkazen
met zelfgemaakte chutney
Combi witte en pure chocolademousse
met gemarineerde fruit
Mousserende wijn
Blanquette de Limoux/ Brut / Allain Calvaillès
Altijd goed. Bij oesters en kreeft top.
Witte wijn
Allemaal bio en/of vins natures
Muscadet La Mer bio
Druiven groeien dicht bij de zee. Klassiek bij oesters en veel visgerechten.
Chardonnay uit Limoux bio
Lichte houtlagering.
Wagram Oostenrijk / Diwald/ grüner veltliner/ bio
Diwald maakt sinds 1980 deze bio wijn met tonen van appel, peer en snufje peper. Ook heerlijk als aperitief.
Sancerre bio sauvignon
Echt super bio Sancerre met alle moois van de sauvignon : grassig, knisperend fris als groene appel
Rode wijn
Beaujolais / Boutinot / gamay uva non grata / vin nature
Frisse rode vin nature, licht gekoeld.
Cadeaubon
Tegoedbon 50,00
Te besteden in Vislokaal Kaap
Tegoedbon 100,00
Te besteden in Vislokaal Kaap
2008 - 2026 and realisation
